国家质检总局去年底发布新规，要求“2011年3月1日起，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至，但仅三分之一的企业完成新核查。为此，质检总局2月24日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。（2月25日《新京报》）
国家质检总局去年底发布新规，要求“2011年3月1日起，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至，但仅三分之一的企业完成新核查。为此，质检总局2月24日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。（2月25日《新京报》）
虽然大限延期一个月，但一部分中小型乳企遭淘汰将是必然结果，因为这次重审，需要乳企添置新的检测设备，增加新的检测项目，在巨大的资金需求面前，肯定有企业无能为力，最终被迫关门。
在中国乳制品业连遭“不测”，产品质量深陷“信誉危机”的紧要关头，提高准入门槛，加大对乳制品行业的监管，已是迫在眉睫之举。因此，笔者坚决支持国家对乳制品业进行清洗。但与此同时，却又非常担心乳业“大清洗”会误伤消费者。
其一，为了通过生产许可证重审，获得继续生产的权利，乳企势必要投入巨资进行设备添置、技术升级，那么，这笔费用怎么办？正常情况下，乳企肯定要将这笔钱计入生成本，而一旦这么做，则意味着乳制品的涨价潮即将到来，消费者就会成为最终的埋单者。行业清洗“清”来了涨价，怎不让人郁闷！
其二，在全新的行业准入门槛面前，将会有相当一部分中小乳企惨遭淘汰，而大型乳企不仅会安然无恙，并且还会乘机进行扩展，抢占市场份额。这样一来，极有可能形成几家或一家独大的状况。而一旦市场缺少充分竞争时，市场价格就会由少数大企业说了算，垄断性经营就会登场，消费者就会任人宰割，而无可奈何。
那么，乳业“大清洗”到底会不会误伤消费者呢？在市场经济条件下，我们无法通过行政手段来进行干预，关键是要看企业怎么做。如果企业能顾及消费者的感受，想方设法化解新增成本，维护目前的市场价格不变，那无疑是消费者的福音。倘若乳企执意要将新增成本强加到消费者头上，联手搞涨价，那我们也不怕，或且少喝点，或且不喝，甚至干脆用脚投票，来一回“崇洋媚外”，去喝外国奶，看你怎样？前些日子，内地人跑到香港、澳门抢购奶粉，导致当地发生奶粉荒，便是最好的例证。
在国产奶处境艰难的残酷现实之下，乳企如何处理好这次重审新增成本，我想答案不言而喻。
